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四種方法教你挑選優(yōu)質菜籽油

發(fā)布時間：

2018-12-05

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生活中很多家庭喜歡吃菜籽油。那么如何能買到優(yōu)質的菜籽油呢?今天小編就為大家介紹幾種分辨菜籽油優(yōu)劣的小方法。　　1:看顏色;純正的菜籽油一般是呈深黃色，或者是棕色。而劣質的菜籽油一般是棕紅色、棕褐色或褐色。　　2：聞氣味;好的菜籽油有菜籽的香味。劣質的菜籽油味道會很淡，甚至會有霉味、焦味、甘草味這樣的一些異味　　3：透明度;優(yōu)質的菜籽油清澈透明。劣質的菜籽油會有一些懸浮物，液體渾濁。　　4：嘗味道;

　　生活中很多家庭喜歡吃菜籽油。那么如何能買到優(yōu)質的菜籽油呢?今天小編就為大家介紹幾種分辨菜籽油優(yōu)劣的小方法。

　　1:看顏色;純正的菜籽油一般是呈深黃色，或者是棕色。而劣質的菜籽油一般是棕紅色、棕褐色或褐色。

　　2：聞氣味;好的菜籽油有菜籽的香味。劣質的菜籽油味道會很淡，甚至會有霉味、焦味、甘草味這樣的一些異味

　　3：透明度;優(yōu)質的菜籽油清澈透明。劣質的菜籽油會有一些懸浮物，液體渾濁。

　　4：嘗味道;其實很簡單，我們把買來的菜籽油放在舌頭上面，除了有一點辛辣的味道以外，沒有其他的異味，說明這個菜籽油比較純。如果味道比較淡，甚至還有酸味、焦味、苦味，那么它就是不好的菜籽油。

　　希望上面的四種方法可以幫大家買到真正的菜籽油。

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